News vom Hof

Mai 2019

Almauftrieb: Jetzt wohnen wir auf dem Vorsäß

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Angekommen auf dem Vorsäß
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Almauftrieb
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09.05.2019: Es gibt Steak, Schnitzel, Bratwürste, Leberkäse und Wienerle vom 10.05. bis 20.05.19

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Die Ziegen können nun jeden Tag raus mit den Kitzen
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März/ April 2019

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April:

Bei dem milden Frühlingswetter sind wir sehr fleißig. Es stehen viele Arbeiten im Freien an: das Vorsäß aufräumen, Sträucher und Bäume schneiden, den Garten vorbereiten und die Blätter weg rechen.

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Jetzt bei dem milden Frühlingswetter sind wir sehr fleißig. Wir räumen unser Vorsäß auf und bereiten den Garten dort vor.
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Und die Blätter von den Buchen müssen wir weg rechen.

Alfred düngt nun die Wiesen mit hofeigenem Dünger. Pestizide und Chemie- Dünger kommt uns auf keinen Fall auf unsere schönen Weideflächen. Auch düngen wir nur wenig, sodass der Boden nicht überlastet wird.


Alfred hat Anne ein tolles Gewächshaus gebaut. Nun kann sie ihre Sorten-Raritäten von Arche Noah vorziehen. Dann gibt es lila Kartoffeln, gestreifte Rote Rüben und weiteres angepasstes und leckeres Gemüse:)

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